热烈祝贺常州新北区店上榜常州一碗面主题活动！！

　　沸腾的大锅里，少不了老杉木做的小锅盖。

    邵顺兴锅盖面：

　　这里的浇头是现烫出来的

　　邵顺兴锅盖面来自镇江，位于常发广场的这家店是加盟店，老板王丽娜是个大眼睛的85后女生，因为老公喜欢吃面，今年元旦，她便开出了这家面馆。

　　王丽娜说，她家的面汤是用特制的酱油加入自己的独家配方，再熬四五个小时而成，面条则是用杠子压制而成，每天统一配送到店里。店里用的所有食材，像腰花、牛肚、黄鳝都是每天去菜场现买现做。灶上沸腾的大锅里，自然少不了那块老杉木做的小锅盖，它起到控制浮沫和保温的作用。

　　店里的特色面是牛肉菌菇面，用的是店里自己秘制的酱牛肉，骨头汤做底，加入杏鲍菇、胡萝卜、香菇等蔬菜；腰花面也是人气面品，点的人很多，腰花早晨买好批好，用麻油、蒜泥和青椒去味，放入大锅内烫熟，吃的就是一个鲜嫩。

　　地址：新北区太湖东路常发豪庭17-4

　　电话：13961163688

　　营业时间：8∶30~20∶00