邵顺兴大事记

新闻出处：邵顺兴发布时间：2022-1-11 15:15:02 点击次数：2119 关闭

1958年，公私合营，共产党合并了邵顺兴面馆，邵顺兴第六代传人在餐饮服务部担当部门经理。
1982年，邵顺兴第七代传人邵祥跟随父亲学艺，话说运河主持人陈铎第一次采访了学徒期的邵祥。视频中介绍到镇江只有这位青年继承了父亲的手艺，让镇江还能尝一尝小刀面的风味。
1987年，邵祥在镇江大西路的万家巷经营邵顺兴面馆，十平米的小店撑起一个家。
1993年，邵祥第一次被新闻报纸报道，随后小巷子里的邵顺兴名气越来越大，生意也越来越好。邵祥开始考虑找个大点的门面。
1995年，邵祥携夫人搬至大市口，花光了所有的积蓄并且借了很多的外债买下了如今的总店，当时的邵祥已经颇具投资头脑。
1996年，邵顺兴的搬迁导致很多的店家跟风致此，形成了锅盖面一条街风景。
1998年，北京一家餐饮公司听说了邵顺兴的故事，邵顺兴第一次意义上的加盟就这么诞生了，北京公司与邵顺兴签订合同派了专人学习技艺。
2000年开始，邵顺兴陆续带了很多学徒者并且慢慢将邵顺兴招牌授予他人使用，加盟连锁初具雏形。
2002年，一位旅行学者的《行者妩媚，孤车天涯》书中对邵顺兴进行了详细介绍。
2003年初非典大肆流行，全国禁止出游，邵顺兴的生意经历了前所未有的惨淡，那一年关了很多店，而邵顺兴坚持了下来。
2004年央视走遍中国栏目来邵顺兴进行了拍摄。
2005年，上海卫视美食栏目对邵顺兴面馆进行了采访报道。
2006年，镇江电视台今晚九点半栏目对邵顺兴进行了报道。
2007年，市民评选十佳面馆，邵顺兴榜上有名，京江晚报对活动进行了报道。
2007年，成立锅盖面协会。
2008年，镇江民生频道对邵顺兴面馆进行了专访。
2009年，奇艺网，吃遍东西栏目在邵顺兴进行了专访。
2009年，邵祥代表镇江锅盖面赴天津参加全国美食节比赛，一举获胜金鼎奖。
2010年，上海电视台，魅力东方迎世博栏目对邵顺兴进行了专访。
2010年，邵顺兴建立了自己的官方网站，着手推广品牌事宜。
2011年，中央电视台，北固山节目中对邵顺兴进行了拍摄。
2011年，镇江电视台，烧饭我赞栏目对邵顺兴进行了专访。
2011年，镇江民生频道对邵顺兴的新店进行了报道。
2011年，邵顺兴成立了镇江邵顺兴餐饮文化有限公司，正式向全国推广邵顺兴品牌。
2011年，邵顺兴拥有了自己的中心厨房，丹徒新区直营店正式营业。加盟连锁事业蒸蒸日上。
2012年，镇江电视台，丹徒电视台拍摄了邵顺兴第七代传人邵祥的访谈栏目，谈论了邵顺兴的历史发展及传承人的问题。
2013年，我们在努力，我们在发展。。。

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